Prof. Dr. Yusuf Kenan Haspolat’ın editör ve koordinatörlüğünde hazırlanan ve T.C. Dicle Üniversitesi tarafından yayımlanan Prof. Dr. Yusuf Kenan Haspolat ve Öğr. Grv. Aysel Alyamaç Yılmaz’ın birlikte hazırlamış oldukları Tarih-Kültür-İnanç Kenti: Diyarbakır kitabında Diyarbakır Mağaraları başlığı altında Kenan HASPOLAT(*) Ergani kısmında Hilar’ı
Ekmek/Nan, nimetlerin şahıdır.Ekmek/Nan, insanlar için en hayati besindir.Ekmek/Nan, doğanın insanlara bahşettiği rızkın en güzelidir.Ekmek/Nan, bütün toplumlarda ve inançlarda mübarektir.Ekmek/Nan, evrensel kutsal değerdir. Eskiden, kış aylarında ekmek ve yemeklerimiz aralık denilen, evin iç bölümünde bulunan kara ocakta pişirilirdi. Köylerde ve bazı evlerde halen
okuma süresi: 7 dk.
Önemli bir bilim insanının İngilizce yazdığı Hilar ile ilgili bir yazıyı bilgilerinize sunmak istiyorum. İstanbul Üniversitesi Arkeoloji Bölümü Prehistorya Anabilim Dalı Başkanı ve Türkiye Bilimler Akademisi Konsey Üyesi Prof. Dr. Mehmet Özdoğan hocamın incelemem için bana verdiği İtalya-Roma Üniversitesi Eski Çağlar Bölümü
okuma süresi: 6 dk.